Full Taste.
Zero Waste.
100 % pflanzenbasiert.
Öffnungszeiten:
jeden Tag 08:00 – 17:00 Uhr
(Küchenzeiten
Mo-Fr 09:00 – 15:00 Uhr,
Sa-So 09:00 – 16:00 Uhr)
Frühstück Lunch
Warmes Frühstück und Mittagessen bekommen Sie unter der Woche bis 15 Uhr und am Wochenende bis 16 Uhr. Außerdem können Sie ganztags die Produkte unserer Bäckerei genießen.
Im Sommer lässt es sich auf unserer kleinen Terrasse sitzen und in der Sonne entspannen.
WIR NEHMEN KEINE RESERVIERUNGEN AN, BITTE EINFACH VORBEIKOMMEN.
Nachhaltig, lokal, vegan.
Wir von FREA backen jeden Tag frisches Brot. 100% Sauerteig, 100% nachhaltig. Unsere Kompostiermaschine „Gersi“ hilft uns dabei, alle Reste zu verwerten.
Neben Brot gibt es in der FREA Bakery auch frisches Gebäck, Brötchen, Croissants, Säfte, Kaffee, Tee und hausgemachten Kombucha.
Tagsüber gibt es eine Auswahl saisonaler Gerichte. Dazu gibt es neben alkoholfreien Getränken auch eine schöne Auswahl an lokalem Wein und Bier.
Workshops im Lab.
Für Gruppen ab 10 Personen bieten wir individuelle Workshops in unserem FREA Lab. Unter anderem bekommen Sie die Chance zu Lernen, wie man ein Sauerteigbrot zu Hause macht, Kompost kunstvoll weiterzuverwerten, Gemüse einzulegen und zu Fermentieren. Das und vieles mehr.
